お茄子と海老のカレー純日本風?

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【6月13日晩のおかず】
献立
・茄子と海老カレー
・キュウィーヨーグルト
・ラッキョ

〇茄子と海老のカレー
・材料…エビ、玉葱、人参、茄子。じゃが芋。
・調味料…塩、コショー、オリーブ油、固形コンソメ1個、カレールウ2種。
☆今日もお茄子を使う、美味しくいただきました。

〇キュウィーヨーグルト
☆今日のキュウィーも主人が買って来たもの。

☆6月に入ってから、チョー忙しい私に変わって(はいないけど)時折、勝手買い物をしてくれる主人、多分主人的感謝の気持ちと受け取っている。

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感謝、ありがとうございます。

【4時のおやつ】
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・ホットケーキMIXで作るパウンドケーキ。
☆時には、甘いものでホット一息

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