ミニホタテのカレー

【3月21日晩のおかず】
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この頃は、「エビカレー」より「ミニホタテカレー」がおいしい。
献立
・ミニホタテカレー
・ヨーグルト

○ミニホタテカレー
・材料…ミニホタテ。玉葱、人参。ほうれん草。じゃが芋。
・調味料…塩、コショー、オリーブ油。カレールウ。
☆メッチャ、シンプルじゃん。
玉葱と人参はオリーブ油で炒めて、じっくり煮込んであるんだよ~ん。
それに、ホタテの炒めたのを入れるから、シンプルでも、美味しかったよ~。

○ヨーグルト
☆今日は、あって良かった。
カレーには、ヨーグルトだものね。

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