和食でGO-!何それ

【11月30日晩のおかず】
PB30.jpg
「GO-!」が、本当「何それ」っていう感じだわ、私が見た目的「和食家庭料理感」があると思っただけで、GO-と付けたんです、ってば。
献立
・焼きアジの開き
・小松菜とはんぺんの炊いたん
・じゃがブロッコリー
・かき玉汁

〇焼きアジの開き
☆それなりに身沢山のアジの開きで、美味しく食べた。

〇小松菜とはんぺんの炊いたん
・材料…小松菜、はんぺん。
・調味料…鰹出汁、薄口醤油。
☆今日もはんぺんが入っていて嬉しいなぁ~って、あんさん子供かいな。

〇じゃがブロッコリー
・材料…じゃが芋、ブロッコリー。ミニトマト。
・調味料…塩、コショー、オリーブオイル。
☆じゃがブロッコリー(ブロッコリーポテト)って、和食感もあるのね。

〇かき玉汁
・材料…卵、九条葱。
・調味料…鰹出汁、薄口醤油、水溶き片栗粉。
☆かき玉久しぶりに綺麗にできた。

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