焼きそば

【5月20日晩のおかず】
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あまり会話をしなかったら、連絡事項が山盛り溜まってる、仕事をしていると喧嘩も儘ならず。マダマダ元気で喧嘩が出来る、この言葉が出れば、気力回復ダ。
献立
・焼きそば
・小皿盛り

○焼きそば
・材料…焼きそば(日清の昔からある焼きそば)。豚肉、春キャベツ、九条葱。
・調味料…塩、コショー、サラダ油。粉カツオ、青のり。
☆主人が作る焼きソバは、キャベツを細かく切るのだけど、私が作るとキャベツは、手でちぎったのを入れるのである。

○小皿盛り
・材料…ゆで卵、スナップエンドウ、ミニトマト。

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